Feinste Fleisch- und Wurstwaren

Täglich feinste Fleisch -und Wurstwaren aus der Region

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.

Tierwohl ist unsere
Verantwortung

Unser größtes Engagement liegt im Bereich Tierwohl. Schon bei der Herkunft setzen wir deshalb auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Mit unseren regionalen Kleinbauern und Landwirten pflegen wir schon seit vielen Jahren vertrauensvolle Partnerschaften. Man kennt und schätzt sich – und das schon über mehrere Generationen hinweg. Durch die hauseigene Schlachtung in Begleitung eines Tierarztes reduzieren wir den Stressfaktor für die Tiere auf ein Minimum. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden.

Aktuelle Wochen­angebote

Vorratspaket - in allen Filialen!

18.04. bis 24.04.

  • ca. 800 g Rinderrouladen
  • ca. 500 g Schweinehals
  • ca. 250 g gerauchter Schweinebauch am Stück
  • 2 Paar Saiten
  • 1 kleiner Becher Fleischsalat

zum Sparpreis von € 25,90

18.04. bis 24.04.24

  • Zartes Rinder-Filetsteak
    100 g | € 3,75
  • Saftige Rinderbeinscheiben
    100 g | € 0,98
  • Schweinebraten von der Schulter
    100 g | € 1,09
  • Kasseler Hals goldgelb geräuchert
    100 g | € 1,19

  • Rustikaler Backschinken
    100 g | € 1,98
  • Fleischkäse auch zum Selberbacken
    100 g | € 1,35
  • Stuttgarter Schinkenwurst und Tiroler Schinkenwurst
    100 g | € 1,45
  • Delikatess Leberwurst im Golddarm
    100 g | € 1,39

18.04. bis 24.04.

  • Deftiger Rinderbraten “Falsches Filet” + Bürgermeisterstück
    100 g | € 1,79
  • Saftiger Rindergulasch
    100 g | € 1,75
  • Zartes Schweinefilet
    100 g | € 1,49
  • Saftiger Schweinerollbraten
    100 g | € 1,09

  • Bärlauchschinken und gekochter Schinken
    100 g | € 1,98
  • Rote und Fleischwurst im Ring
    100 g | € 1,29
  • Frische und gerauchte Schinkenwurst
    100 g | € 1,45
  • Gerauchte Bauernbratwurst und gerauchte Paprikawurst
    100 g | € 1,48
  • Hausmacher Leberwurst und Blutwurst
    100 g | € 1,19
Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Aktuelle Tagesessen

Gaildorf, Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt, Westheim

Bitte um telefonische Vorbestellung in: Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt und Westheim.


22.04. – 27.04.

  • Montag
    Currygeschnetzeltes (Schwein) mit Reis und gemischtem Blattsalat € 7,90
  • Dienstag
    Hacksteak (Rind+Schwein) mit Pfefferahmsauce, dazu Nudeln und Karotten-Erbsen-Gemüse € 7,90
  • Mittwoch
  • “Gaisburger Marsch” mit Spätzle und Gemüse- Fleischeinlage (Rind) € 7,90
  • Donnerstag
    Schweinebraten mit Semmelknödel, dazu Bayrisch Kraut € 7,90
  • Freitag
    Cevapcici mit Ajvarsauce, Wedgeskartoffeln und Krautsalat € 7,90
  • Samstag
    Siedfleisch in Meerrettichsauce dazu Bratkartoffeln und
    Rote Bete Salat € 7,90





22.04. – 27.04.

  • Montag
    Tortellini mit bunter Tomatensauce, dazu Salat € 7,90
  • Dienstag
    Bratwürste mit Zwiebelsauce, Nudeln und Salat € 7,90
    VEGETARISCH Eier in Senfsauce mit Salzkartoffeln und Salat € 7,00
  • Mittwoch
    Pilzrahmgulasch (Schwein) mit Spätzle, dazu Salat € 7,90
  • Donnerstag
    Rinderbraten mit Kroketten und Gemüse € 7,90
    VEGETARISCH Panierter Schafskäse mit Kartoffelecken, Bärlauchdip und Salat € 7,00
  • Freitag
    Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse € 7,90
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke




22.04. – 27.04.

  • Montag
    Gemischter Gulasch mit Nudeln und Salat € 7,90
  • Dienstag
    Currygeschnetzeltes (Schwein) mit Reis und gemischtem Blattsalat € 7,90
  • Mittwoch
    Hacksteak (Rind+Schwein) mit Pfefferrahmsauce, dazu Nudeln und Karotten-Erbsen-Gemüse € 7,90
  • Donnerstag
    “Gaisburger Marsch” mit Spätzle und GEmüse-Fleischeinalge (Rind) € 7,90
  • Freitag
    Panierter Fisch wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu Remoulade € 7,90
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

Bitte um telefonische Vorbestellung!


22.04. – 27.04.

  • Montag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke
  • Dienstag
    Currygeschnetzeltes (Schwein) mit Reis und gemischtem Blattsalat € 7,90
  • Mittwoch
    Hacksteak (Rind+Schwein) mit Pfefferrahmsauce, dazu Nudeln und Karotten-Erbsen-Gemüse€ 7,90
  • Donnerstag
    “Gaisburger Marsch” mit Spätzle und Gemüse- Fleischeinlage (Rind) € 7,90
  • Freitag
    Schweinebraten mit Semmelknödel, dazu Bayrisch Kraut € 7,90
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke


Sie haben keine Zeit zum Kochen aber Lust auf ein warmes Gericht in Ihrer kurzen Mittagspause?

Dann lassen Sie sich unsere leckeren Tagesessen schmecken!

Unser Versprechen.
Ihr Genuss.

Ob herrlich saftiges Fleisch von Kalb, Rind und Schwein oder köstlich marinierte Leckereien für Pfanne oder Grill, hausgemachte Wurstsorten und feinste Schinken- und Salamispezialitäten oder schmackhafte Salate wie von Oma – wir von der Metzgerei Wieland bieten Ihnen die herrlich frischen Zutaten für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Zusätzlich führen wir ein reichhaltiges Dosensortiment mit hausgemachten fertigen Fleischgerichten und verschiedenen Sorten Wurst.

Täglich frisch aus einer Hand

In unseren 14 Fachgeschäften erhalten Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren aus unserer eigenen Produktion. Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!