Einzigartiger Geschmack
Eigene handwerkliche Herstellung
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Pfefferschwarze im Ring

Pfefferschwarze im Ring

Rustikale, herzhafte Delikatesse und deftig im Geschmack, mit grünen Pfefferkörnern verfeinert.

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Beschreibung

Herzhaft deftige Delikatesse, eine der ältesten Wurstsorten überhaupt, hergestellt nach dem Originalrezept von Großvater Wieland, verfeinert mit ganzen grünen Pfefferkörnern.

Die Pfefferschwarze wird vakuumiert versendet. Die rechte angeschnittene Hälfte auf dem Bild ist die Schwarzwurst mit Pfeffer.

Gehört zu jedem klassischen Vesper, einfach in Scheiben schneiden. Etwas Senf, Essiggurken,  Zwiebeln und ein gutes Bauernbrot mit einem Bier machen den Schwäbischen Genuss perfekt. Hervorragend auch im Wurstsalat in feine Streifen geschnitten.

Zutaten, Nährwerte und Hinweise (PDF)

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Der komplette Herstellungsprozess findet bei uns im Haus statt, das sorgt für eine hohe Qualität.

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Lückenlose Rückverfolgung zu unseren Landwirten

Artgerechte Haltung und kurze Transportwege

Das Tierwohl steht bei uns im Vordergrund

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