Feinste Fleisch- und Wurstwaren

Täglich feinste Fleisch -und Wurstwaren aus der Region

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.

Tierwohl ist unsere
Verantwortung

Unser größtes Engagement liegt im Bereich Tierwohl. Schon bei der Herkunft setzen wir deshalb auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Mit unseren regionalen Kleinbauern und Landwirten pflegen wir schon seit vielen Jahren vertrauensvolle Partnerschaften. Man kennt und schätzt sich – und das schon über mehrere Generationen hinweg. Durch die hauseigene Schlachtung in Begleitung eines Tierarztes reduzieren wir den Stressfaktor für die Tiere auf ein Minimum. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden.

Aktuelle Wochen­angebote

Vorratspaket - in allen Filialen!

26.06. bis 02.07.25

  • ca. 600 g marinierte Rindersteaks
  • ca. 600 g Rindersemmerrolle zum Braten
  • 2 Paar Saiten
  • 2 Paar Feuerbeißer
  • 1 kleine Lyoner

zum Sparpreis von € 25,90

26.06. bis 02.07.25

  • zarte Rinderrouladen
    100 g | € 2,19
  • saftiges Rindergulasch
    100 g | € 1,89
  • marinierte Schweinebauchscheiben
    100 g | € 1,19
  • Schweinebraten von der Schulter
    100 g | € 1,25

  • saftiger, gekochter Schinken
    100 g | € 2,10
  • Rote und Fleischwurst im Ring
    100 g | € 1,45
  • Frühstücksfleisch und Gurkenwurst
    100 g | € 1,59
  • Jägersalami und Kaminwurz
    100 g | € 1,98
  • frische, grobe und feine Bratwürste und deftige Weißwürste
    100 g | € 1,55
  • Vesperbrät und Vesperbauch
    100 g | € 1,50

26.06. bis 02.07.25

  • fertig eingelegter Sauerbraten je 100 g Fleisch
    100 g | € 1,95
  • Siedfleisch „Brustkern und Bugblatt“
    100 g | € 1,59
  • marinierte Holzfällersteaks
    100 g | € 1,19
  • zarte Schweineschnitzel
    100 g | € 1,39

  • rustikaler Backschinken
    100 g | € 2,10
  • Fleischkäse auch zum Selberbacken
    100 g | € 1,49
  • frische und gerauchte Schinkenwurst
    100 g | € 1,50
  • deftige Metersalami
    100 g | € 2,15
  • Debrecziner und Westfälische Mettwurst
    100 g | € 1,65
  • Delikatess Leberwurst im Golddarm
    100 g | € 1,48

Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Aktuelle Tagesessen

Gaildorf, Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt, Westheim

Bitte um telefonische Vorbestellung in: Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt und Westheim.


30.06. – 05.07.

  • Montag
    Rahmgulasch (Schwein) mit Spätzle und Gurken-Mais-Salat € 8,50
  • Dienstag
    Maultaschen „Jägerart“ mit Käse überbacken, dazu gemischter Blattsalat € 8,50
  • Mittwoch
    Hacksteak (gem. Hack) in Pfefferrahmsauce, dazu Nudeln und Brokkoligemüse € 8,50
  • Donnerstag
    Burgunderbraten (Rind) mit Semmelknödel und Blaukraut
  • Freitag
    Seelachs paniert mit Remouladensauce und Kartoffelsalat € 8,50
  • Samstag
    Siedfleisch in Meerrettichsauce dazu Bratkartoffeln und Rote Bete Salat € 8,50

30.06.2025 – 05.07.2025.

  • Montag
    Allgäuer Käsespätzle mit Blattsalat € 8,50
  • Dienstag
    Pfefferrahmgulasch (Schwein) mit Nudeln und Salat € 8,50
  • VEGETARISCH Tagliatelle mit Gorgonzola-Spinat-Sauce und Salat € 7,60
  • Mittwoch
    Maultaschen mit Tomatensauce überbacken, dazu Salat € 8,50
  • Donnerstag
    Fleischküchle mit Petersilienkartoffeln und Karottengemüse € 8,50
    VEGETARISCH Überbackener Blumenkohl mit Rösti € 7,60
  • Freitag
    Putenbraten mit Rahmsauce, Kroketten und Brokkoli € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

30.06.2025 – 05.07.2025

  • Montag
    Geschmelzte Maultaschen mit gemischtem Salat € 8,50
  • Dienstag
    Rahmgulasch (Schwein) mit Spätzle und Gurken-Mais-Salat € 8,50
  • Mittwoch
  • Maultaschen „Jägerart“ mit Käse überbacken, dazu gemischter Blattsalat € 8,50
  • Donnerstag
    Hacksteak in Pfefferrahmsauce, dazu Nudeln und Brokkoligemüse € 8,50
  • Freitag
    Panierter Fisch wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu Remoulade € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

Bitte um telefonische Vorbestellung!


30.06. – 05.07.

  • Montag
    Leckeres aus der heißen Theke
  • Dienstag
    Rahmgulasch (Schwein) mit Spätzle und Gurken – Mais – Salat € 8,50
  • Mittwoch
    Maultaschen „Jägerart“ mit Käse überbacken, dazu gemischter Blattsalat € 8,50
  • Donnerstag
    Hacksteak in Pfefferrahmsauce, dazu Nudeln und Brokkoligemüse € 8,50
  • Freitag
    Burgunderbraten (Rind) mit Semmelknödel und Blaukraut € 8,50
  • Samstag
    Leckeres aus der heißen Theke

Sie haben keine Zeit zum Kochen aber Lust auf ein warmes Gericht in Ihrer kurzen Mittagspause?

Dann lassen Sie sich unsere leckeren Tagesessen schmecken!

Unser Versprechen.
Ihr Genuss.

Ob herrlich saftiges Fleisch von Kalb, Rind und Schwein oder köstlich marinierte Leckereien für Pfanne oder Grill, hausgemachte Wurstsorten und feinste Schinken- und Salamispezialitäten oder schmackhafte Salate wie von Oma – wir von der Metzgerei Wieland bieten Ihnen die herrlich frischen Zutaten für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Zusätzlich führen wir ein reichhaltiges Dosensortiment mit hausgemachten fertigen Fleischgerichten und verschiedenen Sorten Wurst.

Täglich frisch aus einer Hand

In unseren 14 Fachgeschäften erhalten Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren aus unserer eigenen Produktion. Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!