Feinste Fleisch- und Wurstwaren

Täglich feinste Fleisch -und Wurstwaren aus der Region

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.

Tierwohl ist unsere
Verantwortung

Unser größtes Engagement liegt im Bereich Tierwohl. Schon bei der Herkunft setzen wir deshalb auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Mit unseren regionalen Kleinbauern und Landwirten pflegen wir schon seit vielen Jahren vertrauensvolle Partnerschaften. Man kennt und schätzt sich – und das schon über mehrere Generationen hinweg. Durch die hauseigene Schlachtung in Begleitung eines Tierarztes reduzieren wir den Stressfaktor für die Tiere auf ein Minimum. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden.

Aktuelle Wochen­angebote

Vorratspaket - in allen Filialen!

18.12. bis 31.12.25

  • ca. 700 g zartes Kalbfleisch oder Kalbsgeschnetzeltes
  • ca. 700 g Schweinehals
  • 1 kleine gerauchte Schinkenwurst
  • 1 kleiner Bierschinken
  • 1 kleiner Becher Eiersalat

zum Sparpreis von € 28,90

18.12. bis 31.12.25

  • saftiger Rinderbraten „Hohe Rippe“
    100 g | € 1,79
  • Siedfleisch „Brustkern und Bugblatt“
    100 g | € 1,55
  • zartes Schweinefilet
    100 g | € 1,79
  • Schweinebraten von der Schulter
    100 g | € 1,20

  • saftiger, gekochter Schinken
    100 g | € 2,10
  • Fleischkäse auch zum Selberbacken
    100 g | € 1,49
  • rauchfrische Saiten
    100 g | € 1,69
  • Debrecziner und Westfälische Mettwurst
    100 g | € 1,68
  • Vesperbrät und Vesperbauch
    100 g | € 1,50

18.12. bis 31.12.25

  • zarte Rostbraten – gerne auch vakuumiert
    100 g | € 2,98
  • deftige Rinderbeinscheiben
    100 g | € 1,15
  • zarte Schweineschnitzel
    100 g | € 1,35
  • Kasseler Hals goldgelb geräuchert
    100 g | € 1,29

  • rustikaler Backschinken
    100 g | € 2,10
  • Fleischkäse auch zum Selberbacken
    100 g | € 1,49
  • rauchfrische Saiten
    100 g | € 1,69
  • gerauchte Bauernbratwurst und gerauchte Paprikawurst
    100 g | € 1,68
  • deftiger, gerauchter Schweinebauch
    100 g | € 1,60

Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Aktuelle Tagesessen

Gaildorf, Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt, Westheim

Bitte um telefonische Vorbestellung in: Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt und Westheim.


29.12. – 03.01.

  • Montag
    Spaghetti Bolognese mit gemischtem Blattsalat € 8,50
  • Dienstag
    Schweinegulasch mit Nudeln und Karotten-Sellerie-Salat € 8,50
  • Mittwoch
    gemischter Braten mit Spätzle, dazu bunter Bohnen-Salat € 8,50
  • Donnerstag
    Feiertag „Neujahr“
  • Freitag
    Spaghetti Carbonara, dazu gemischter Blattsalat € 8,50
  • Samstag
    Siedfleisch in Meerrettichsauce dazu Bratkartoffeln und Rote Bete Salat € 8,50

    Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein gutes Neues Jahr – Familie Wieland und Team

29.12.2025 – 03.01.2026

  • Montag
    Käsespätzle mit Salat € 8,50
  • Dienstag
    Gulasch mit Serviettenknödel und Blaukraut € 8,50
    Mittwoch
    „Silvester“ kein Tagesessen
    Donnerstag
    Feiertag “ Neu Jahr“
    Freitag
    Hackbraten mit Nudeln und Salat € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

    Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein gutes Neues Jahr – Familie Wieland und Team

29.12. – 03 .01.

  • Montag
  • Schweinebraten mit Spätzle und Salat € 8,50
  • Dienstag
    Spaghetti Bolognese, dazu gemischter Blattsalat € 8,50
  • Mittwoch
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke
  • Donnerstag
    Feiertag „Neujahr“
  • Freitag
    Panierter Fisch wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu Remoulade € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

    Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein gutes Neues Jahr – Familie Wieland und Team.

Bitte um telefonische Vorbestellung!


29.12. – 03.01.

  • Montag
    Leckeres aus der heißen Theke
  • Dienstag
    Spaghetti Bolognese, dazu gemischter Blattsalat € 8,50
  • Mittwoch
    Schweinegulasch mit Nudeln und Karotten-Sellerie-Salat € 8,50
  • Donnerstag
    Feiertag “ Neu Jahr“
    Freitag
    gemischter Braten mit Spätzle, dazu bunter Bohnen-Salat € 8,50
  • Samstag
    Leckeres aus der heißen Theke

    Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein gutes Neues Jahr – Familie Wieland und Team


Sie haben keine Zeit zum Kochen aber Lust auf ein warmes Gericht in Ihrer kurzen Mittagspause?

Dann lassen Sie sich unsere leckeren Tagesessen schmecken!

Unser Versprechen.
Ihr Genuss.

Ob herrlich saftiges Fleisch von Kalb, Rind und Schwein oder köstlich marinierte Leckereien für Pfanne oder Grill, hausgemachte Wurstsorten und feinste Schinken- und Salamispezialitäten oder schmackhafte Salate wie von Oma – wir von der Metzgerei Wieland bieten Ihnen die herrlich frischen Zutaten für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Zusätzlich führen wir ein reichhaltiges Dosensortiment mit hausgemachten fertigen Fleischgerichten und verschiedenen Sorten Wurst.

Täglich frisch aus einer Hand

In unseren 14 Fachgeschäften erhalten Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren aus unserer eigenen Produktion. Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Liebe Kundinnen und Kunden,

um Ihre Vorbereitungen für die Festtage zu erleichtern, nutzen Sie gerne unseren Bestellschein.
Einfach ausfüllen und in der für Ihre Abholung gewünschten Filiale abgeben.

Telefonische Vorbestellungen bitten wir möglichst bis Freitag, den 19.12.25 vorzunehmen. 

Wir freuen uns mit Ihnen auf eine schöne Advents- und Weihnachtszeit!