Ihr Genusstreffpunkt
in den Landkreisen Schwäbisch Hall, Rems-Murr und Ostalb
Feinste Fleisch- und Wurstwaren
Täglich feinste Fleisch -und Wurstwaren aus der Region
Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.
Tierwohl ist unsere
Verantwortung
Unser größtes Engagement liegt im Bereich Tierwohl. Schon bei der Herkunft setzen wir deshalb auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Mit unseren regionalen Kleinbauern und Landwirten pflegen wir schon seit vielen Jahren vertrauensvolle Partnerschaften. Man kennt und schätzt sich – und das schon über mehrere Generationen hinweg. Durch die hauseigene Schlachtung in Begleitung eines Tierarztes reduzieren wir den Stressfaktor für die Tiere auf ein Minimum. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden.
Aktuelle Wochenangebote
Wochenspartüte - in allen Filialen!
29.10. bis 04.11.26
- 2 Stck Ochsenkotelett a` ca. 250 g
- 4 Stck Schweinerücken-Steaks a`ca. 100 g
- 2 Paar Saiten
- 2 Paar Landjäger
- 1 kleine feine Mettwurst
zum Sparpreis von € 25,90
Wochenangebot - in Welzheim, Westheim, Crailsheim, Bühlerzell, Untermünkheim, Wildenstein, Jagstzell
29.10. bis 04.11.26
- zartes Rindersteak aus der Hüfte
100 g | € 2,29 - Hackfleisch gemischt
100 g | € 1,19 - fleischiges Eisbein
100 g | € 4,90 - Kasseler Hals goldgelb geräuchert
100 g | € 1,30
- Heißrauchschinken und Gewürzschinken
100 g | € 2,15 - Rote und Fleischwurst im Ring
100 g | € 1,49 - frische und gerauchte Schinkenwurst
100 g | € 1,55 - deftige Oberländer und Weißwürste
100 g | € 1,45 - deftiger, gerauchter Schweinebauch
100 g | € 1,50 - feurige Paprikasalami
100 g | € 2,20 - Schwarze im Ring und Hausmacher Preßwurst
100 g | € 1,39
Wochenangebot - in Gaildorf, Unterrot, Oberrot, Gschwend, Untergröningen, Fichtenberg, Murrhardt
29.10. bis 04.11.26
- zarte Rinderrouladen
100 g | € 2,19 - Siedfleisch „Brustkern und Bugblatt“
100 g | € 1,59 - fleischiges Eisbein
100 g | 4,90 - deftiger Schweine-Krustenbraten
100 g | € 1,20
- saftiger, gekochter Schinken
100 g | € 2,15 - Fleischkäse auch zum Selberbacken
100 g | € 1,49 - Schinkenwurst im Ring und Krakauer im Ring
100 g | € 1,55 - Debrecziner und Westfälische Mettwurst
100 g | € 1,65 - zartes Rauchfleisch
100 g | € 2,25 - deftige Jägersalami und Metersalami
100 g | € 2,19 - Delikatess Leberwurst im Golddarm
100 g | € 1,45
Aktuelle Tagesessen
Gaildorf, Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt, Westheim
Bitte um telefonische Vorbestellung in: Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt und Westheim.
02.11.2026 – 07.11.2026
- Montag
Pfefferrahmgulasch (Schwein) dazu Nudeln und bunter Bohnensalat € 8,50 - Dienstag
Hacksteak in Pfefferrahmsauce, dazu Gnocchi und Karotten-Erbsen-Gemüse € 8,50 - Mittwoch
„Gaisburger Marsch“ mit Spätzle und Gemüse-Fleischeinlage (Rind) € 8,50 - Donnerstag
gefüllter Schweinebraten mit Semmelknödel und Blaukraut € 8,50
Freitag
Lasagne, dazu weißer Rettichsalat € 8,50 - Samstag
Siedfleisch in Meerrettichsauce mit Bratkartoffeln und Rote Bete Salat € 8,50
Welzheim
02.11.2026 – 07.11.2026
- Montag
Kartoffelauflauf mit Schinken und Gemüse € 8,50 - Dienstag
Pilzrahmgulasch mit Nudeln und Salat € 8,50
Vegetarisch Vegetarische Maultaschen mit Zwiebelschmelze und Kratoffelsalat € 7,60 - Mittwoch
Schlachtplatte mit Kesselfleisch, Leber- und Griebenwurst, dazu Bauernbrot € 8,50 - Donnerstag
Toastbraten mit Kartoffel-Gurken-Salat € 8,50
Vegetarisch Bunte Spätzlespfanne mit Gemüse und Pilzen € 7,60 - Freitag
Kasseler mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln € 8,50 - Samstag
Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke
Crailsheim
02.11. – 07.11.26
- Montag
Siedfleisch in Meerrettich-Sauce mit Salzkartoffeln und Rote Bete Salat € 8,50 - Dienstag
Rahmgulasch dazu Nudeln und bunter Bohnensalat € 8,50 - Mittwoch
Hacksteak in Pfefferrahmsauce mit Gnocchi und Karotten-Erbsen-Gemüse € 8,50 - Donnerstag
„Gaisburger Marsch“ mit Spätzle und Gemüse-Fleischeinlage (Rind)€ 8,50 - Freitag
Panierter Fisch wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu Remoulade € 8,50 - Samstag
Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke
Untermünkheim, Jagstzell
Bitte um telefonische Vorbestellung!
02.11.26-07.11.26
- Montag
Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke - Dienstag
Rahmgulasch (Schwein) mit Nudeln, dazu bunter Bohnensalat € 8,50 - Mittwoch
Hacksteak in Pfefferrahmsauce mit Gnocchi und Karotten-Erbsen-Gemüse € 8,50 - Donnerstag
„Gaisburger Marsch“ mit Spätzle und Gemüse-Fleischeinlage (Rind) € 8,50 - Freitag
gefüllter Schweinebraten mit Semmelknödel und Blaukraut € 8,50 - Samstag
Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke
- S
Dann lassen Sie sich unsere leckeren Tagesessen schmecken!
Unser Versprechen.
Ihr Genuss.
Ob herrlich saftiges Fleisch von Kalb, Rind und Schwein oder köstlich marinierte Leckereien für Pfanne oder Grill, hausgemachte Wurstsorten und feinste Schinken- und Salamispezialitäten oder schmackhafte Salate wie von Oma – wir von der Metzgerei Wieland bieten Ihnen die herrlich frischen Zutaten für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Zusätzlich führen wir ein reichhaltiges Dosensortiment mit hausgemachten fertigen Fleischgerichten und verschiedenen Sorten Wurst.