Feinste Fleisch- und Wurstwaren

Täglich feinste Fleisch -und Wurstwaren aus der Region

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.

Tierwohl ist unsere
Verantwortung

Unser größtes Engagement liegt im Bereich Tierwohl. Schon bei der Herkunft setzen wir deshalb auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Mit unseren regionalen Kleinbauern und Landwirten pflegen wir schon seit vielen Jahren vertrauensvolle Partnerschaften. Man kennt und schätzt sich – und das schon über mehrere Generationen hinweg. Durch die hauseigene Schlachtung in Begleitung eines Tierarztes reduzieren wir den Stressfaktor für die Tiere auf ein Minimum. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden.

Aktuelle Wochen­angebote

Wochenspartüte - in allen Filialen!

23.07. bis 29.07.26

  • ca. 700 g Rinderbraten vom „Tafelspitz“
  • ca. 700 g marinierte Schweinebauchscheiben
  • 2 Paar Landjäger
  • 1/2 Ring Fleischwurst
  • 2 Stck gekochte Rippchen a`ca 150 g

zum Sparpreis von € 25,90

23.07. bis 29.07.26

  • zarte Rinderrouladen
    100 g | € 2,19
  • saftige, marinierte Schweinesteaks
    100 g | € 1,35
  • deftiger Schweinekrustenbraten
    100 g | € 1,20
  • saftiges Gulasch gemischt
    100 g | € 1,55

  • rustikaler Backschinken
    100 g | € 2,15
  • Fleischkäse auch zum Selberbacken
    100 g | € 1,49
  • Bierschinken und Bierwurst
    100 g | € 1,85
  • Jägersalami und Kaminwurz
    100 g | € 1,95
  • gerauchte Bauernbratwurst und gerauchte Paprikawurst
    100 g | € 1,60
  • Schwarze im Ring und Hausmacher Maultaschen
    100g | € 1,45

23.07. bis 29.07.26

  • zarte Rib-Eye-Steaks
    100 g | € 2,45
  • zarte Schweineschnitzel
    100 g | € 1,35
  • marinierte Schweinebauchscheiben
    100 g | € 1,19
  • Hackfleisch gemischt
    100 g | € 1,20

  • Heißrauchschinken und Gewürzschinken
    100 g | € 2,15
  • rauchfrische Saiten
    100 g | € 1,68
  • Paprikalyoner und Peppadew
    100 g | € 1,59
  • Salami „ungarische Art“ – die Weiße –
    100 g | € 2,19
  • Delikatess Leberwurst im Golddarm
    100 g | € 1,49
  • frische, grobe und feine Bratwurst
    100 g | € 1,55
  • Hausmacher Fleischsalat
    100 g | € 1,39


Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Aktuelle Tagesessen

Gaildorf, Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt, Westheim

Bitte um telefonische Vorbestellung in: Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt und Westheim.


27.07. – 01.08.

  • Montag
    Paprikagulasch (Schwein) mit Nudeln, dazu Gurkensalat € 8,50
  • Dienstag
    Maultaschen „Jägerart“ mit Käse überbacken, dazu Karottensalat € 8,50
  • Mittwoch
    Linsen und Spätzle mit Saitenwürstle € 8,50
  • Donnerstag
    Schweinebraten gefüllt mit Pilzen, Spiralnudeln, dazu bunter Bohnensalat € 8,50
  • Freitag
    Currywurst mit Kroketten, dazu Krautsalat € 8,50
  • Samstag
    Siedfleisch in Meerrettichsauce dazu Bratkartoffeln und Rote Bete Salat € 8,50


27.07.2026 -01.08.2026

  • Montag
    Allgäuer Käsespätzle mit Salat € 8,50
  • Dienstag
    Paprikagulasch (Schwein) mit Reis und Krautsalat € 8,50
    VEGETARISCH Ofenschlupfer mit Vanillesauce € 7,60
  • Mittwoch
    Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat € 8,50
  • Donnerstag
    Linsen und Spätzle mit Saitenwürstle € 8,50
    VEGETARISCH Backcamembert mit Grillgemüse und Preiselbeersahne € 7,60
  • Freitag
    Siedfleisch mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Rote-Bete-Salat € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke


27.07. – 01.08.

  • Montag
    Schweinesteak mit Pommes und Salat € 8,50
  • Dienstag
    Paprikagulasch (Schwein) mit Nudeln, dazu Gurkensalat € 8,50
  • Mittwoch
    Maultaschen „Jägerart“ mit Käse überbacken, dazu Karottensalat € 8,50
  • Donnerstag
    Linsen und Spätzle mit Saitenwürstle € 8,50
  • Freitag
    Panierter Fisch wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu Remoulade € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke


Bitte um telefonische Vorbestellung!


27.07. – 01.08.

  • Montag
    Leckeres aus der heißen Theke
  • Dienstag
    Paprikagulasch (Schwein) mit Nudeln, dazu Gurkensalat € 8,50
  • Mittwoch
    Maultaschen „Jägerart“ mit Käse überbacken, dazu Karottensalat € 8,50
  • Donnerstag
    Linsen und Spätzle mit Saitenwürstle € 8,50
  • Freitag
    Schweinebraten gefüllt mit Pilzen, Spiralnudeln, dazu bunter Bohnensalat € 8,50
  • Samstag
    Leckeres aus der heißen Theke




Sie haben keine Zeit zum Kochen aber Lust auf ein warmes Gericht in Ihrer kurzen Mittagspause?

Dann lassen Sie sich unsere leckeren Tagesessen schmecken!

Unser Versprechen.
Ihr Genuss.

Ob herrlich saftiges Fleisch von Kalb, Rind und Schwein oder köstlich marinierte Leckereien für Pfanne oder Grill, hausgemachte Wurstsorten und feinste Schinken- und Salamispezialitäten oder schmackhafte Salate wie von Oma – wir von der Metzgerei Wieland bieten Ihnen die herrlich frischen Zutaten für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Zusätzlich führen wir ein reichhaltiges Dosensortiment mit hausgemachten fertigen Fleischgerichten und verschiedenen Sorten Wurst.

Täglich frisch aus einer Hand

In unseren 14 Fachgeschäften erhalten Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren aus unserer eigenen Produktion. Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Liebe Kundinnen und Kunden,

um Ihre Vorbereitungen für die Festtage zu erleichtern, nutzen Sie gerne unseren Bestellschein.
Einfach ausfüllen und in der für Ihre Abholung gewünschten Filiale abgeben.

Telefonische Vorbestellungen bitten wir möglichst bis Freitag, den 19.12.25 vorzunehmen. 

Wir freuen uns mit Ihnen auf eine schöne Advents- und Weihnachtszeit!